BLOG PERGAMINO
Nuestro canal educativo para compartir conocimiento, historias, curiosidades y cosas bacanas sobre el mundo del café con todos ustedes.
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Soy nuevo en el mundo del café. ¿Por donde empiezo?
El mundo del café puede ser tan complejo o tan simple como queramos.
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Tres cosas sobre Lomaverde
Lomaverde es el nombre de nuestra finca principal y de nuestro café insignia.
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¿Cómo escoger un buen café en el supermercado?
Hay muchos factores que afectan la calidad de un buen café, pero sin duda la frescura es uno de los más importantes.
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Relación entre variedad y perfil sensorial
¡Ojo con sobre simplificar! Parte de la magia del mundo de los cafés especiales es su complejidad.
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Ver másCAFÉ FRESCO
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