PERFIL
Con una tostión un poco más alta que nuestro tradicional Lomaverde normal, este café tiene notas un poco más amargas que resaltan el perfil de chocolate.
Les presentamos nuestro café para espresso, creado en honor a nuestro querido y adorado perro Alonso. Esta chandita pasó de ser abandonada en el Alto de Minas a ser figura pública y hasta surfista amateur. Así y todo, su alma montañera y su espíritu libre permanecen intactos. Alonso sigue cazando (tenemos 18 víctimas registradas entre gallinas, patos y ratas), es cansón, irreverente, aventurero, y definitivamente cafetero.
Este café espresso, antes obtenido exclusivamente de nuestra finca Lomaverde, es ahora producido a partir de los orígenes de nuestros productores aliados. Eso sí, tiene la misma tostión alta y sigue siendo requisito incondicional conservar el espíritu de Alonso: fuertecito y un poco amargo pero con un final dulce como el chocolate.
